Kalau ngomongin dessert, rasanya hampir nggak ada yang bisa ngalahin es krim. Mau dimakan langsung dari cup aja sudah enak, apalagi kalau dikreasikan jadi berbagai macam hidangan penutup. Dari yang simpel sampai yang kelihatan “niat banget”, dessert pakai es krim selalu punya tempat sendiri di hati banyak orang.
Yang bikin es krim menarik adalah fleksibilitasnya. Bisa dipadukan dengan cake, roti, buah, cokelat, bahkan minuman. Tinggal disesuaikan dengan konsep tempat dan suasana yang ingin dibangun. Ada yang cocok untuk momen santai sore hari, ada juga yang pas jadi dessert setelah makan berat.
Ide Dessert Pakai Es Krim yang Mudah Dikembangkan
Kalau kamu sedang cari inspirasi atau ingin eksplor menu baru, berikut beberapa ide dessert pakai es krim yang mudah dikembangkan dan selalu relate dengan selera banyak orang.
1. Ice Cream Waffle Hangat
Perpaduan waffle yang renyah di luar tapi lembut di dalam dengan satu atau dua scoop es krim di atasnya selalu jadi kombinasi yang aman. Saat waffle masih hangat dan es krim mulai meleleh perlahan, di situ justru letak kenikmatannya. Bisa ditambah madu, caramel, atau potongan buah biar makin lengkap.
2. Brownies & Ice Cream
Brownies cokelat yang padat dan sedikit fudgy dipadukan dengan es krim vanilla atau cokelat itu definisi dessert klasik yang nggak pernah membosankan. Kombinasi hangat-dingin dan manis-pahitnya bikin banyak orang ketagihan.
3. Ice Cream Banana Split
Dessert legendaris yang selalu tampil memikat. Pisang matang dibelah, lalu diberi beberapa scoop es krim dengan topping saus cokelat, kacang, dan whipped cream. Visualnya menarik, rasanya memuaskan.
4. Milkshake Es Krim
Es krim yang diblender dengan susu serta saus cokelat atau karamel bisa langsung berubah jadi dessert minuman yang creamy dan segar. Tinggal pilih mau versi thick atau ringan, dua-duanya tetap disukai banyak orang.
5. Ice Cream Float
Minuman bersoda atau kopi dingin yang diberi topping es krim di atasnya selalu punya sensasi unik. Saat es krim mulai meleleh dan bercampur dengan minuman, rasanya berubah pelan-pelan dan justru di situ serunya.
6. Pancake dengan Es Krim
Pancake lembut yang ditumpuk rapi lalu diberi satu scoop es krim di atasnya terlihat sederhana, tapi selalu menggoda. Bisa ditambah sirup maple, madu, atau topping buah segar supaya rasanya lebih seimbang.
7. Ice Cream Sandwich
Dua keping biskuit atau cookies yang dijepit es krim di tengahnya cocok buat dessert praktis tapi tetap fun. Tekstur renyah dari biskuit ketemu lembutnya es krim bikin sensasi makan jadi lebih seru.
8. Es Krim dan Buah Segar
Untuk dessert yang lebih ringan, es krim bisa dipadukan dengan buah seperti stroberi, mangga, atau kiwi. Manisnya es krim bertemu segarnya buah menciptakan rasa yang refreshing dan tidak enek.
9. Ice Cream Parfait
Disajikan dalam gelas tinggi berlapis-lapis antara es krim, granola, saus, dan buah, parfait selalu terlihat cantik. Cocok buat yang suka dessert dengan tekstur yang beragam dalam satu sajian.
10. Churros & Ice Cream
Churros yang digoreng garing lalu dicelup ke saus cokelat dan ditemani es krim di sampingnya adalah kombinasi yang susah ditolak. Ada rasa manis, gurih, dan creamy dalam satu piring.
Dessert Pakai Es Krim Itu Nggak Pernah Sepi Peminat
Kalau diperhatikan, dessert dengan es krim itu punya daya tarik yang kuat karena sifatnya yang fleksibel. Bisa tampil sebagai menu yang playful, elegan, atau bahkan nostalgia. Tinggal bagaimana cara penyajiannya saja yang disesuaikan dengan suasana.
Selain itu, es krim juga mudah dipadukan dengan berbagai rasa dan tekstur. Mau dipasangkan dengan yang lembut, crunchy, asam, atau manis pekat, semuanya bisa masuk. Inilah yang bikin dessert berbasis es krim terasa selalu relevan dan nggak mudah ketinggalan zaman.
Buat kamu yang suka eksplor rasa atau ingin menghadirkan variasi dessert yang tetap menarik, dessert pakai es krim bisa jadi ruang kreasi yang luas. Dari yang simpel sampai yang lebih kompleks, semuanya punya daya tariknya sendiri.
Baca juga: Cara Penyajian Es Krim yang Unik Biar Nggak Cuma Enak, Tapi Juga Berkesan
Tingkatkan Daya Tarik Menu Anda Bersama Lautan Mitra Kreasi
Dalam dunia F&B, dessert bukan sekadar pelengkap dessert bisa menjadi penentu kesan akhir yang meninggalkan pengalaman positif bagi pelanggan. Apalagi jika disajikan dengan es krim atau gelato yang tampil menarik dan rasanya konsisten.
Lautan Mitra Kreasi siap mendukung kebutuhan es krim dan gelato siap pakai untuk berbagai konsep dessert, mulai dari sajian klasik hingga kreasi modern. Kami menyediakan varian es krim dan gelato berkualitas dengan rasa stabil dan tampilan menarik untuk kebutuhan restoran, kafe, hotel, hingga bisnis dessert shop.
Didukung tim profesional yang dapat membantu pengembangan menu, kamu bisa lebih fokus berkreasi tanpa terbebani sisi operasional.
Ingin menghadirkan dessert berbasis es krim yang konsisten dan menggugah selera? Hubungi kami sekarang, dan jangan lupa follow Instagram Lautan Mitra Kreasi untuk inspirasi menu dan info terbaru!
