Informasi Terbaru
Temukan informasi terbaru dan menarik sebagai referensi bacaan Anda.
Jenis Tepung untuk Ayam Crispy yang Wajib Diketahui Pelaku Usaha Kuliner
Siapa sih yang bisa nolak ayam crispy? Gurih, renyah, dan aromanya langsung bikin lapar. Apalagi kalau lapisan...
Kelebihan Gelato Dibanding Es Krim yang Perlu Anda Tahu
Kalau ngomongin dessert beku, es krim pasti jadi nama pertama yang muncul. Manis, dingin, segar, dan selalu berhasil...
Apa Itu Stabilizer Es Krim? Kenali Fungsinya dalam Membuat Dessert Lebih Sempurna
Kalau kamu pernah bikin es krim sendiri di rumah, mungkin pernah ngalamin masalah teksturnya yang cepat mencair,...
Ide Dessert Modern dengan Gelato yang Bisa Bikin Menu Kekinian Makin Menarik
Kalau bicara dessert modern, sulit rasanya melewatkan gelato. Teksturnya yang lembut, kaya rasa, dan punya karakter...
Fungsi Emulsifier pada Es Krim dan Kenapa Penting untuk Tekstur yang Sempurna
Pernah nggak sih kamu beli es krim, tapi teksturnya kasar, cepat cair, atau malah ada kristal es yang ganggu di lidah?...
Mengenal Apa Itu Bisnis F&B dan Prospeknya di Industri Kuliner Indonesia
Kamu pernah dengar istilah F&B? Sebenarnya itu adalah singkatan dari Food and Beverage. Jadi, bisnis F&B...